Бык коррида: Все по быку: матадор — о том, зачем французам коррида | Статьи

Все по быку: матадор — о том, зачем французам коррида | Статьи

Когда говорят о корриде, подразумевают или архаичный жестокий обряд, неуместный в европейском обществе, или древнюю красивую традицию, неотделимую от испанской культуры. И то и другое не совсем верно. Корреспондент «Известий» отправился на корриду во Францию и поговорил с будущим тореро о том, зачем нужны бои быков, когда есть мультфильмы «Дисней».

Во-первых, коррида не сугубо испанское развлечение. Более того, с 2012 года она запрещена в Каталонии. Бои быков проводят еще в Венесуэле, Колумбии, Мексике, Перу, Португалии, на юге Франции и в Эквадоре. Если соединить эти страны на карте, получится равнобедренный треугольник со сторонами по 9 тыс. км. Правила от страны к стране немного отличаются. Например, в Португалии быка на ринге не убивают. Но потом всё равно убивают, просто этого не показывают зрителям.

Страны, в которых проводится коррида. Красным цветом (юг Франции, Перу, Эквадор, Венесуэла, Колумбия и др.

) обозначены государства, где она признана легальной, зеленым — где запрещена законом

Фото: commons.wikimedia.org/Maphobbyist

Во-вторых, коррида не такая уж древняя. Да, она наследует боям быков, к которым питали пристрастие римские императоры. А если отправиться еще глубже в прошлое, можно считать, что коррида происходит от празднеств и мистерий с расчленением бога-быка Диониса. «Быком обернись ты, наш Вакх, наш бог», — описывал Еврипид (480 до н. э. — 406 до н. э.) ритуал очищения общины от скверны пороков прошедшего года, от заразы греха и смерти.

В нынешнем виде — с яркими костюмами и пешим тореро — корриде меньше трех веков в Испании. И около столетия — во Франции. До XVIII века бой всадника с быком был развлечением высшего испанского общества. Но из-за неприязни к этому зрелищу короля Филиппа V (1683–1746) коррида была забыта знатью. И стала потехой для бедняков, которые не могли рисковать лошадьми, так что выступали пешими.

Так, поднявшись из низов и постепенно видоизменяясь, коррида дошла до наших дней.

Бык может дать матадору всё или всё у него забрать

Рафаэлю Раукулю, или Эль Рафи, как он себя называет на испанский манер, 20 лет. 10 из них он посвятил корриде и в следующем году, скорее всего, станет тореро. Пока он новильеро. Это значит, что уже несколько лет Эль Рафи выступает на арене с двухлетними быками. После «альтернативы», церемонии приема новильеро в разряд тореро, Рафаэль будет сражаться с четырехлетними быками, которые весят по 500–600 кг.

Из 20 лет жизни Рафаэль (Эль Рафи) Раукуль 10 посвятил боям быков

Фото: ИЗВЕСТИЯ/Игнат Шестаков

Первое, что Рафаэль говорит во время интервью, — он, как и все тореро, безмерно уважает быков.

Уважение это рождается из понимания близости смерти. Бык — сильное животное, которое может «всё забрать», а может подарить славу. В течение всей беседы новильеро несколько раз возвращается к этой мысли.

Автор цитаты

Все тореро очень сильно уважают быков, потому что эти животные «могут поднять нас [на рога] и убить». И вся жизнь тореро крутится вокруг быков. Всё, что мы делаем в нашей жизни, касается быков; ни единой секунды [без этих мыслей], что бы мы ни делали. Мы хорошо питаемся, сравниваясь с быком, мы много спим, сравниваясь с быком, мы занимаемся спортом и сравниваемся с быком. Всё это потому, что мы безумно уважаем быков. Мы знаем, что он может нас убить, он может дать нам всё или всё у нас забрать.

Эль Рафи родился и вырос в городе Ним на юге Франции и учился в одной из двух местных школы тореро. В каждой из них около 20 учеников разного возраста начиная с 6–7 лет. Существуют школы на деньги клубов любителей корриды и ферм, где выращивают быков. Так фермы инвестируют в индустрию, от которой получают доход, продавая быков на бои.

Из выпуска одного года в лучшем случае один ученик становится тореро. Чаще ни одного. Остальные или никогда не занимаются корридой, или становятся членами куадрильи — команды тореро, которая помогает ему во время боя. Поэтому тореро — довольно редкий карьерный выбор. Но у Эль Рафи другого не было.

Ранчо боевых быков в Португалии

Фото: Getty Images/Horacio Villalobos

Автор цитаты

Я занимаюсь этим с 9–10 лет. Я начал в школе корриды в 10 лет, и у меня не было другого выбора, поскольку мой дедушка — торильеро (человек, выпускающий быка на арену. — «Известия») на арене в Ниме. И я наблюдал за быками с рождения, так что я попал туда, когда еще был маленьким.

Когда постоянно живешь среди быков, видишь тореро на арене, людей вокруг, знаешь фольклор про быков… В быке я видел мощное и сильное животное, и это меня восхищало. А также зрители, которые настойчиво зовут тореро, — это то, чем можно гордиться. Хвала тореро привлекла меня, когда я был маленьким.

В Испании в разгаре сезон корриды. Официально он стартует в марте, бои проводятся раз в неделю по воскресеньям. А с мая начинается настоящий фестиваль корриды — почти каждый день в испанских городах проходят самые масштабные и зрелищные мероприятия. Представления с участием быков на протяжении многих веков были обязательным атрибутом испанских праздников. Крупнейшие действующие арены находятся в Мадриде, Памплоне, Севилье, Кордобе, Валенсии, Малаге. Мадридская Las Ventas, самая большая в Испании, вмещает 25 тыс. зрителей

Фото: Getty Images/Juan Pelegrin Corbacho

Только в Мадриде с 10 мая по 6 июня в рамках праздника Сан Исидро пройдет 27 представлений. Матадор Фернандо Роблено на арене Las Ventas 14 апреля 2019 года

Фото: Getty Images/Juan Pelegrin Corbacho

За несколько часов до боя представители тореадоров собираются в загоне арены, чтобы с помощью жеребьевки определить, кто с какими быками будет выступать. Женщины-тореадоры имеют право выбирать быка самостоятельно

Фото: Getty Images/Juan Pelegrin Corbacho

Боевых быков выращивают на специальных фермах, ганадериях. Вес взрослых самцов достигает 500 кг, рост в холке — около 1,5 м. Они обладают вспыльчивым нравом и атакуют, даже если им ничто не угрожает

Фото: Getty Images/Juan Pelegrin Corbacho

Профессия матадора всегда считалась весьма престижной и высокооплачиваемой. Например, знаменитый Эль Хули за каждый выход на арену в 2005 году получал по €270 тыс. Успех матадора измеряется количеством проведенных боев — чем выше на него спрос, тем больше его популярность

Фото: Getty Images/Juan Pelegrin Corbacho

Бык, выращенный на ферме знаменитого ганадеро (селекционера боевых животных) Викторино Мартина. Стоимость каждого такого питомца может составлять десятки тысяч евро

Фото: Getty Images/Juan Pelegrin Corbacho

Пикадоры перед боем в Мадриде. Пикадоры — всадники, которые специальными пиками наносят удары в загривок быка, чтобы ослабить мускулы его шеи и снизить агрессивность атаки

Фото: Getty Images/Juan Pelegrin Corbacho

Несмотря на то что на арене бык и тореадор — смертельные враги, негласные правила предписывают человеку относиться к своему сопернику с уважением, отдавая должное его силе и храбрости

Фото: Getty Images/Juan Pelegrin Corbacho

Коррида часто заканчивается трагически не только для животных — быков, лошадей, но и для матадоров и их помощников. В течение XIX–XX веков в Испании погибло 63 матадора, а также 350 их помощников. Очень часто тореадоры получают серьезные ранения, в основном в бедра, пах, брюшную полость. Пепе Мораль получил серьезную травму левой ноги во время выступления 10 февраля, у него подозревали разрыв связки. А 14 апреля он снова вышел на арену

Фото: Getty Images/Juan Pelegrin Corbacho

В XX веке в Испании началось масштабное движение за отмену проведения корриды, и ее популярность продолжает падать. Крупнейшая арена Toros Monumental в Барселоне превратилась в развлекательный центр после введения запрета на корриду в Каталонии в 2012 году. В настоящее время Конституционный суд Испании этот запрет снял, однако там по-прежнему проводятся только музыкальные и спортивные мероприятия. На Канарских островах коррида полностью запрещена. В ходе социологического опроса 2004 года 84,2% испанцев заявили, что коррида их не интересует, а 32% выступали против этого зрелища

Фото: Getty Images/Juan Pelegrin Corbacho

В обществе человеку сложно почувствовать себя живым

Когда впервые видишь корриду, зрелище не с чем сравнить. По арене под палящим солнцем бегают люди в одежде кричащих цветов, между боями проходят чинные обряды под духовую музыку. Много крови в конце.

Но после десятого боя по одному и тому же сценарию напрашивается аналогия с классической трагедией. Бой делится на три терции — те же три акта. Впечатление усиливается тем, что дело происходит на римской арене с двухтысячелетней историей.

Амфитеатр в Ниме построили 2 тыс. лет назад. Здесь во времена Римской империи боролись гладиаторы. В Средние века, как в крепости, жили люди. Сейчас выступают Элтон Джон и ZZ Top, устраивают балет, фигурное катание и дважды в год — корриду

Фото: ИЗВЕСТИЯ/Игнат Шестаков

Как и в трагедии, в корриде есть протагонист (тореро) и антагонист (бык). В первой терции они знакомятся, завязывается конфликт. Тореро вместе с куадрильей изучают повадки быка, разворачивая перед ним желто-фиолетовые плащи — капоте. А пикадоры на конях ранят копьями животное между лопаток, чтобы перебить мышцы, благодаря которым бык поднимает голову вверх.

Во второй терции конфликт накаляется. Члены куадрильи и сам тореро злят быка, втыкая в спину заостренные, украшенные перьями палочки бандерильи.

Третий акт и третья терция — последняя схватка. Конфликт доводится до предела, когда тореро обманывает быка куском красной фланели (мулетой). При этом, как и положено в хорошей трагедии, разрешается не только внешний конфликт между протагонистом и антагонистом (с помощью рапиры), но и внутренний — протагонист должен побороть страх перед зверем. То же испытывает зритель, переживающий в конце катарсис.

Автор цитаты

Можно сказать, что зрители становятся доверенными лицами для просмотра всего действия, потому что между быком и тореро в этот момент происходит нечто невероятное, оба рискуют жизнью. Люди это смотрят, потому что сегодня в нашем обществе… как же вам объяснить…. сегодня в обществе человеку сложно почувствовать себя живым.

Во время боя быков, когда люди видят, как умирает бык, когда люди видят быка, который может убить человека, они очень близки к пониманию жизни и смерти. Еще сильнее их приближает к пониманию этих вещей то, что в современном обществе очень много табуированных тем. Смерть — табу. Панированная рыба для людей — не что иное, как комок в панировке, говядина су-вид — не что иное, как просто котлета. Мой дедушка, твой дедушка убивали свинью, чтобы ее съесть. И люди знали поэтому, что есть жизнь и есть смерть, потому что им приходилось убивать животное ради еды.

Рафаэль «Эль Рафи» Раукуль

Фото: Rafi Racoule El Rafi — Site Officiel du torero/elrafi.net

На корриде нет никакого возрастного ценза. И на трибунах можно увидеть совсем маленьких, пяти-шестилетних, а иногда грудных детей. Эль Рафи считает, что это хорошо, потому что то, чему учит коррида, стоит понять еще в детстве.

Автор цитаты

Когда ребенок идет смотреть корриду, он отдает себе отчет в том, чем он питается и кто он сам. Увидеть мертвого быка — это еще раз вспомнить, кто мы такие, что представляет собой человеческое существо и почему мы здесь. Потому что мы господствуем на этой планете. Бой быков еще раз показывает нам превосходство человека над всем животным миром. Когда убивают быка, некоторые люди представляют, что тореро его победил, что он сильнее.

Если бы у меня были дети, я бы им показал, что бык умирает не просто так, без всякого смысла, он родился для корриды. И когда они видят кусок говядины в своей тарелке, они понимают, какой смысл в том, чтобы не есть мясо. Это не просто кусок говядины. В нем был заложен смысл, это животное, которое было убито.

Когда бык выходит на арену, он невинен

Когда-то коррида была абсолютным мейнстримом. И среди ее фанатов, или, как их называют по-испански, aficionado, было много знаменитостей: поэт Федерико Гарсиа Лорка, художник Франсиско Гойя, автор оперы «Кармен» Жорж Бизе, который в угоду рифме вернул в обиход устаревший галлицизм «тореадор». Так их на самом деле никто не называет, только «тореро» или «матадор». Сам себя «афисианадо» называл писатель Эрнест Хемингуэй.

Первая коррида в Ниме прошла в 1870-х годах

Фото: ИЗВЕСТИЯ/Игнат Шестаков

Хемингуэй писал, что коррида иногда проходит плохо, потому что бык не хочет «делать свою работу». По словам Эль Рафи, это значит, что животное «не хочет правильно ставить голову». Не хочет бороться, умирать красиво и дарить матадору славу. И задача тореро — научить быка быть быком, вести себя так, как надо «для работы».

Автор цитаты

Я адаптируюсь к быку. И когда я вижу, что мои действия работают, я раскрываю индивидуальность быка, и я делаю то, что находит в нем отклик. Бык может быть очень грубым или очень резким, но из этого может получиться нечто гармоничное и красивое, похожее на танец, как вы говорите. Я, со своей стороны, нашел технику, мне успешно удается распознавать по характеру быка, какая техника и какие приемы ему подходят. Тогда в итоге получится красиво, однако необходимо это понять за короткий промежуток времени, но если так случается — это магия. Очевидно, что так происходит не всегда.

Я убиваю быка, потому что он может меня убить

По мнению новильеро, если за этим коротким промежутком времени не следует смерть быка, то и магии не будет. Но иногда — всё чаще, к неудовольствию aficionado, — быка не убивают. Если толпа кричит indulto («помилование» по-испански), президент корриды может принять решение помиловать животное.

Бывает, об этом просит сам тореро. Эль Рафи считает, что это неправильно. Он признается, что во время тренировок сам испытывал такое желание. Но на арене это его работа.

Автор цитаты

Когда все объединяются, чтобы пощадить быка, это великолепно, потому что в этот момент искусство побеждает правила корриды. Только в бое быков 2 тыс. человек могут решить спустя три терции, даровать жизнь животному или нет. И это восхитительно. С другой стороны, в бое нет ценности, если бык не убит. Никакой ценности. Чувствую, что я не убил быка и это не считается, потому что я даю возможность быку убить меня, неважно, в какой момент. И мы знаем, что за последние пару лет быки убили на арене троих тореро. Я убиваю быка, потому что он может меня убить и потому что это справедливая развязка. Не потому что я люблю убивать быков.

Сравнивать статистику смертей быков и тореро всё равно не имеет смысла. В этом сентябре в Ниме за три дня прошло шесть коррид, в каждой участвовали шесть быков. И только одно из 36 животных, бившееся последним, пощадили.

Тореро перед корридой в Малаге, Испания

Фото: Global Look Press via ZUMA Press/Lorenzo Carnero

Тореро на арене последний раз погиб во Франции в 2017 году. И это был первый случай почти за 100 лет. В Испании последняя смерть — в 2016-м. До этого 30 лет умирали только быки. Всего за век в Испании погибли 135 профессионалов, имеющих отношение к корриде, из них 34 матадора — в результате ранений, полученных на аренах и фермах.

Если мы уберем смерть, люди не будут себя чувствовать настолько живыми

Бык «родился для корриды». Таков, как правило, последний аргумент защитников корриды. И с ним не так легко поспорить. Четыре года от рождения и до выхода на арену боевые быки практически не встречаются с человеком. Идея в том, что тореро должен быть первым человеком, которого бык увидит в жизни. Конечно, этого вряд ли можно добиться, но по крайней мере к этому стремятся.

На фермах, которые поставляют быков на корриду, выращивают и обычных, идущих на мясо, животных. И единственный экономический смысл отправлять их пастись на четыре года — продать потом для боя. Так что да, если бы не коррида, они бы столько не жили.

Плюс у боевых быков — по крайней мере, так говорят, — особая порода. В отличие от собратьев они обладают повышенной агрессивностью и способны атаковать не только в целях самозащиты, но и от злости. Боевые быки не уклоняются от схватки и всегда нападают в лоб, не пытаясь хитрить. Сторонники корриды утверждают, что без нее этот вид быков исчезнет.

Фото: Global Look Press via ZUMA Press/John Milner

Можно провести аналогию с гладиаторскими боями, которые когда-то проходили в Ниме на той же арене. Если бы их не было в Римской империи, вполне вероятно, сильные мужчины-рабы не доживали бы до времени, когда проходил их первый бой. Многих из них убивали бы на всякий случай при захвате новых земель. Кого-то наверняка, отправляли бы на рудники, где они жили бы не больше пары недель.

Получается, гладиаторские бои продлевали жизни рабов. И были абсолютно неотъемлемой частью того общества со своей экономикой, которая давала заработок тысячам людей. Такой же неотъемлемой, как недревний ритуал коррида в некоторых сегодняшних обществах. Фермы, работники арен, ковбои-пикадоры, спортсмены-тореро — они и их семьи живут благодаря корриде.

Хотя сам Эль Рафи признает, что вряд ли его все эти аргументы убедили, если бы он не прожил всю жизнь среди быков. А аргументы против корриды он в основном слышит от местных политиков перед выборами. Как и сейчас — в преддверии избирательных кампаний 2020 года.

Автор цитаты

Я понимаю, что кто-то действительно может быть шокирован боем быков, но есть политики, которые хотели бы запретить молодым людям смотреть корриду. Эти политики не понимают реальных ценностей, которые транслирует коррида.

Да, просто без этого — смерти — не было бы смысла, поскольку все ценности корриды, все эмоции, за которыми приходят зрители, те эмоции, которые они получают, — всё это благодаря тому, что жизнь и смерть идут рука об руку в корриде. Если мы уберем смерть, люди не будут себя чувствовать настолько живыми.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

В Испании бык убил тореадора впервые за 30 лет — РБК

Поверженный быком испанский тореадор Виктор Баррио, 9 июля 2016 года.  Теруэль, провинция Арагон, Испания (Фото: EPA/Vostock-Photo)

Во время выступления бык убил 29-летнего тореадора Виктора Баррио, сообщает Би-би-си, уточняя, что это стало первой смертью матадора за последние 30 лет.

Выступление происходило в городе Теруэль на востоке Испании и транслировалось в прямом эфире. На кадрах видно, что бык проткнул рогом Баррио, пишет Би-би-си.

Испанская газета El Pais сообщает, что после случившегося выступление было приостановлено. Врачи пытались оказать тореадору помощь, однако им не удалось его спасти.

В Испании впервые за 30 лет бык убил тореадора во время корриды Погиб 29-летний Виктор Баррио. В связи с его смертью исполняющий обязанности премьера страны Мариано Рахой принес свои соболезнования.

(Видео: Телеканал РБК)

Video

Премьер-министр Испании Мариано Рахой выразил соболезнования семье тореадора.

Лучший тореадор Испании Хосе Игнасио Уседа: Хвост

Коррида, бой быков… Испанская традиция. Зрелище, в ходе которого люди убивают животных. Против такого жестокого отношения к быкам давно выступают самые разные организации.

Несколько лет назад московские власти собирались пригласить корриду в россий скую столицу. Народ сказал: «Нет!» Но реально ли запретить корриду в Испании? О том, что такое бой быков «изнутри», корреспондент «РГ» беседует с одним из ведущих испанских тореадоров, 31-летним Хосе Игнасио Уседой.

Российская газета: Насколько активно движение противников корриды в Испании? Может ли быть принят запрет на бои быков?

Хосе Игнасио Уседа: Вряд ли. Коррида — давняя и глубоко укоренившаяся испанская традиция. Несмотря ни на какие кризисы, она не может потерять ценность для испанцев. Голоса противников корриды раздавались всегда. Но, как видите, трибуны во время выступлений известных тореадоров переполнены. Его Величество король Хуан Карлос тоже регулярно посещает наши выступления.

Действительно, некоторые ограничения на бои быков вводятся местными властями. Например, в Барселоне запретили приводить на корриду детей до 12 лет. Думаю, что это продиктовано не стремлением уберечь психику детей, как говорят сторонники этой меры, а попытками политического дистанцирования Каталонии от кастильских традиций. На самом деле Барселона всегда была одной из самых приверженных корриде столиц испанских провинций. Заметьте: только в этом городе проводились выступления на двух аренах одновременно и трибуны были переполнены. А когда в прошлом году там выступал великий тореадор Хосе Томас, Барселона просто прекратила работу, весь город был на его представлении.

РГ: Однако по телевидению в Испании практически прекратили показы боев быков. Трансляции ведутся только по кабельным каналам.

Уседа: Думаю, что это правильно. Корриде не нужны телетрансляции. Не все выступления достойны того, чтобы их показывали многомиллионной аудитории.

РГ: Коррида — не только спектакль и испанская традиция, но и бизнес. Насколько выгодно быть тореадором?

Уседа: Бои быков — это целая отрасль, в которой по всей стране заняты тысячи людей. Обучение тореадоров, содержание и эксплуатация арен, изготовление костюмов и аксессуаров (костюм тореадора стоит порядка 4 тысяч евро), выращивание породистых быков и лошадей для участия в корриде (каждое животное может стоить десятки тысяч евро) — все это дает работу многим испанцам.

У тореадора обязательно есть импресарио, который организует выступления, договаривается с владельцами арен и другими участниками представления. Все это довольно большой и рентабельный бизнес. Тореадоры получают определенный процент от выступлений (здесь многое зависит от популярности тореадора и ловкости его импресарио). Этих денег, в общем, хватает на оплату труда помощников и вполне приличное существование.

РГ: Для россиян, большинство из которых никогда не видели корриды, бой быков представляется очень жестоким зрелищем: тореадор убивает на глазах у публики не дикого зверя, а практически домашнее животное…

Уседа: Это не совсем так. Бык — не простое домашнее животное. Это быки особой, бойцовой породы. Их специально выводят на приспособленных для этого фермах, готовят именно для выступлений на арене. Это очень опасные животные. Их первобытные инстинкты диктуют агрессивное поведение. На фермах, где их выращивают, нередки несчастные случаи из-за недооценки работниками опасности этих животных.

Быки, выращенные для участия в корриде, это достойные соперники, и представление заключается вовсе не в том, что их убивают на публике. Это совершенно непередаваемое ощущение, когда огромное животное весом 570-580 килограммов повинуется воле тореадора и, пытаясь пронзить кусок материи у него в руках, со свистом разрезает рогами воздух у самой талии рискующего жизнью человека.

РГ: Как становятся тореадором?

Уседа: Тореадором надо родиться, а потом — учиться. Я, например, понял, что буду тореадором, очень рано, когда мне было 11. В нашей семье давние и устоявшиеся традиции корриды. Мои дядьки были матадорами, пикадорами, бандерильеро. Я мальчишкой видел их выступления и сразу полюбил это искусство.

В первый раз я вышел на арену вместе с отцом в четыре года — меня подпустили к годовалому бычку.

По закону до достижения 16 лет участвовать в бое быков нельзя. Но у нас обычно начинающие тореро завышают свой возраст, чтобы поскорее выйти на арену. Так было и со мной. Я поступил в школу тореадоров в 13 лет. К 15 годам я уже заколол 46 трехлетних бычков.

РГ: Много ли в Испании школ тореадоров?

Уседа: Да, практически в каждом городе есть своя школа. Обучаются в них до трех лет, прежде чем становятся тореадорами.

РГ: Приходилось ли вам попадать на рога во время выступлений?

Уседа: Да, шесть раз. Впервые меня бык поднял на рога, когда мне было 14 лет. Бык поразил меня в пах, и мне наложили 21 шов. Но охоты до корриды бычьи рога у меня не отбили.

РГ: Сколько всего быков вы закололи на арене?

Уседа: Точно не помню, сейчас позвоню отцу, он все помнит… Вот, по словам отца, если считать и первых быков — двух-, трехлеток, получается более 2500.

РГ: Помните самого большого и самого опасного быка, с которым выступали на арене?

Уседа: Конечно. Я помню несколько быков, которые доставили мне немало неприятностей на публике. Помню и тех, которые дали мне возможность показать мастерство, позволили мне сорвать аплодисменты искушенных зрителей.

РГ: Как вознаграждают успешно проведшего бой тореадора?

Уседа: Если публике понравилось то, как ты выступил, если люди получили тот заряд эмоций, ради которого они пришли на корриду, то тебе могут вручить одно или оба уха поверженного быка, а то и его хвост — это высшее признание мастерства тореро. Но самое волнующее — это когда публика выносит тореадора с арены на плечах.

Терция смерти – Огонек № 2 (5498) от 22.01.2018

Что так манит в корриде испанцев и почему попытки запретить зрелище безуспешны уже 500 лет? Наш корреспондент погрузился в философию жестокого боя

Сергей Панкратов, Валенсия

Когда-то давно, в постперестроечные годы, мне довелось написать статью против проведения корриды в Москве. Вместе с другими публикациями на эту тему она возымела действие — в «Лужниках» коррида не состоялась. И вот много лет спустя мне в Испании предложили посмотреть, что такое тавромахия (состязание человека с быком испанцы определяют высоким стилем, для чего и служит это слово с греческими корнями).

Честно признаюсь, решение отправиться на корриду простым не было. С одной стороны, я шел смотреть на то, против чего выступал в России. С другой — очень уж не хотелось уподобляться персонажу, который «Пастернака не читал, но осуждает». В итоге последний аргумент перевесил.

Арена и ставки

Если театр начинается с вешалки, то коррида — с завоза быков. Это только для непосвященного все быки на «одно лицо». Для знатоков вес, возраст, а главное, ферма, где выращен парнокопытный боец,— темы жарких дискуссий. Вот и на сей раз, несмотря на зной у арены в Валенсии, человек сто фанатов собралось не просто заранее, а за день.

У всех в руках программки завтрашнего представления. Спорят до хрипоты. Суть: какой из быков выдержит дольше других противостояние с молодым венесуэльцем Хесусом Энрике Коломбо, которого газеты называют главным открытием сезона.

Если не выходит убедить на словах, что бык, выращенный и обученный, допустим, на ферме в Андалусии, лучше, чем все вместе взятые быки с ферм Кастилии, оппоненты тянут друг друга к окошкам, где можно посмотреть на четвероногих «гладиаторов».

Кстати, по поводу обучения, это не оговорка. Быков самым тщательным образом готовят к выходу на арену. Это необходимо уже потому, что они, вопреки расхожему мнению, абсолютно равнодушны к красному цвету: они дальтоники, не различают цвет и реагируют только на резкие движения матадоров. Чтобы реакция была нужной, яростной, их долго дрессируют. И к четырем годам они переходят в разряд боевых быков.

Теперь пара слов о месте действия. Арена в Валенсии считается одной из самых престижных в Испании. Почему, начинаешь понимать, когда часа за полтора до представления сюда стягиваются поклонники корриды. Это, как правило, люди старшего и среднего возраста, которые приносят с собой запах духов, сигар, паров хереса. В руках — небольшие черные подушечки, тоже часть колорита. Во-первых, скамьи арены — это твердые каменные ступени и сидеть на них без этого атрибута крайне неудобно. Во-вторых, это средство самовыражения: если матадор сплоховал в ходе боя, на арену летят именно эти подушки, знак того, что смотреть на такой позор больше не стоит и зрители готовы «покинуть помещение».

Понятно, что публика прежде всего собралась на Коломбо. Молодому венесуэльцу по прозвищу Пастушок специалисты в один голос прочат большое будущее: он звезда вроде Месси, только не в футболе, а в тавромахии. Мало того: именно после выступления в Валенсии этому «новильеро» предстояло «принять альтернативу», то есть пройти обряд посвящения в полноправные матадоры, что дает право выступать не только против молодых, но и против взрослых (не моложе четырех лет) быков. И тогда уже перед Коломбо открывались головокружительные перспективы.

Иными словами, расчет зрителей был ясен. Пастушок, и так-то всегда работающий на грани риска, в столь важный для себя день был просто обязан «повысить ставки» и устроить феерию.

Против всех

Действо началось с выхода на арену под бравурную музыку всех участников корриды. Трех матадоров во главе с Коломбо публика встретила овацией. Дальше началось действо, ощущения от которого противоречивы. Конечно, первый раз цепенеешь от ужаса, когда обрызганный кровью человек вонзает шпагу в холку быка и тот падает к его ногам замертво. Но потом монотонность сюжета начинает утомлять.

Вот выбежал очередной бычок. Два пикадора на лошадях принимают на себя его первую атаку, отвечая ударами пик в загривок быка. Как объясняют знатоки, пикадоры наносят неопасные раны, их задача — разозлить быка.

После начинается вторая терция (или период): появляются бандерильерос. Их задача — воткнуть в уже окровавленный загривок быка бандерильи (клинки, украшенные цветными ленточками), а потом убежать от разъяренного быка за деревянный барьер. Один, уже немолодой бандерильеро, замешкался, и бык чуть не поднял его на рога: «старичок» аж сиганул за ограждения арены, оказавшись среди зрителей первых рядов. Пойди пойми — то ли это заготовленный цирковой номер, то ли и впрямь ветеран был в смертельной опасности. Но гадать некогда: наступает третья терция — терция смерти, где все понятно без слов.

Перед выходом Коломбо публика на трибунах оживилась. Его «соперником» оказался резвый бык по кличке Чоспес. Норов он показал сразу: опрокинул лошадь вместе с пикадором.

Потом Чоспес принялся за бандерильерос. Он гонял их по всей арене так, что к концу второй терции, когда обычно в холке быка торчит несколько бандерилий, у Чоспеса на загривке болтался только один клинок. Похоже, что валенсийцы приготовили для венесуэльского Пастушка достойного противника. Бык был свиреп, упрям, на редкость подвижен для своего веса в 550 килограммов.

Коломбо вышел под гром аплодисментов. Чоспес замер, он был озадачен: все разбегались врассыпную, а этот идет прямо на него, размахивая куском материи. Бык кинулся на Коломбо.

Р-а-а-з, и мулета (ярко-красный кусок ткани, им матадор дразнит противника) уходит на несколько сантиметров в сторону, уводя за собой быка от стройной фигуры Коломбо. Матадор даже не шелохнулся, работали только руки. Зрители взорвались овациями. Еще и еще раз Коломбо элегантно проводил красной материей в сантиметре от себя. Но в какой-то момент Чоспес, тупо бежавший за мулетой, вдруг сделал еле заметное движение в сторону Коломбо, поддев его рогами, и матадор взлетел на воздух с легкостью воздушного шарика.

Многие даже не успели понять, как Пастушок оказался на песке. Встать он не мог, а разъяренный бык уже мчался обратно, чтобы отутюжить рогами беспомощного матадора. Спас Пастушка один из бандерильерос: рискуя собой, он бросился наперерез и отвлек быка на себя, в то время как двое его товарищей уносили на руках раненого матадора с арены.

Импресарио Коломбо сидел, уткнувшись в пол и обхватив голову руками. В этой позе было все — и сострадание, и горечь из-за внезапной осечки в столь ярко начинавшейся карьере Коломбо, и досада от упущенной выгоды, которая в мгновенье ока ускользнула из рук.

…А разъяренный бык стоял посреди арены в гордом одиночестве и мощно бил копытом. Весь его вид говорил: «Ну, и кто из вас следующий?»

На вынужденную замену вышел любимец местной публики, валенсийский матадор Фернандо Бертран, только что отработавший с предыдущим быком. Но он был явно не готов укротить рассвирепевшего «гладиатора».

Чоспес нарушал все правила, не признавал ни своих, ни чужих. Он гонял бандерильерос, как деревенских мальчишек, несколько раз вырвал рогами мулету из рук Бертрана и, что уже вовсе невероятно, выбил из рук незадачливого матадора шпагу, которой тот намеривался нанести решающий удар. В шахматах это называется «детский мат» — наутро валенсийские газеты назовут Бертрана главным неудачником вечера.

Пауза затянулась. Готовый бросить вызов хоть всему миру бык стоял над выбитой шпагой — казалось, еще секунда и он втопчет ее копытом в песок. Обезоруженный матадор маячил на безопасном расстоянии, бандерильерос носились по периметру арены, требуя быстрее принести новую шпагу.

И здесь среди зрителей пронеслось: «Индульто, индульто!» — «Помиловать!» Я замер, неужели этот редчайший в корриде момент произойдет на моих глазах?

Для тех, кто не в курсе. Есть в тавромахии такое правило: если бык проявил исключительную смелость и показал выдающиеся бойцовские качества, публика может просить президента арены сохранить четвероногому гладиатору жизнь. Тогда его подлечивают и отправляют на заслуженный отдых, то есть в стадо племенным быком.

Как утверждают знатоки корриды, в идеале «индульто» и является основной целью корриды! По канонам этого древнего зрелища задача матадора — раскрыть и показать все лучшие качества быка. Но это в теории. А на практике дилемма простая, если бык явил себя искусным бойцом, значит, у него был слабый противник. В итоге у матадора нет выбора: только полная победа над животным может стать новой ступенькой в его карьере.

Поэтому у быка лишь один шанс из тысячи получить пощаду. Но похоже, что Чоспес не мог рассчитывать даже на него. Яростно сражаясь за жизнь, он наломал слишком много дров. Поставил «подножку» блестящей карьере Коломбо, показал, чего стоит любимец публики Фернандо Бертран. И — подписал себе приговор.

Увы, это только в рассказах Хемингуэя матадоры убивают быка одним ударом, легким и изящным. Чоспеса убивали мучительно долго. Только когда Бертрану удалось всадить в его холку третью шпагу, бык, истекая кровью, рухнул на арену.

А героем вечера стал никому не известный Анхель Телес — высокий красивый юноша, больше похожий на девичьего поп-идола, чем на матадора. Его белый костюм говорил о том, что сегодня он впервые выступал на крупной арене. Какие только балетные па Анхель не выделывал, успевая вовремя отскочить от несущегося быка. Телес не рисковал, как Коломбо, он показал лишь пару опасных трюков. Но этого оказалось достаточно, чтобы получить в награду ухо от каждого из двух поверженных им быков и почетный вынос с арены на плечах восторженных зрителей.

Чуть позже меня пригласили в подтрибунное помещение, чтобы сделать селфи с героем вечера. Анхель Телес выглядел счастливым, как игрок, сорвавший крупный банк, предназначенный не для него. Мне разрешили сфотографироваться с его мулетой. Я взял ее в руки и вдруг понял, что она мокрая — вся в крови! Так вот почему мулеты матадоров красного цвета: крови не должно быть видно публике…

Коррида: за и против

Если вы думаете, что разговоры о запрете корриды стали актуальны лишь в наши дни, то глубоко ошибаетесь: церковь выступала против тавромахии еще 500 лет назад. В 1567-м папа римский Пий V издал эдикт, запрещающий зрелище под страхом отлучения от церкви. Но коррида жива, хотя рубеж XX и XXI веков для нее выдался трудным. В Испании царил кризис, к тому же футбол все больше захватывал души испанцев и их кошельки. В итоге арены для корриды стали сдавать для концертов и иных мероприятий, что в прежние времена сочли бы кощунством.

Впрочем, главная угроза не в экономике: запрета требуют защитники животных. Во многих испанских городах проходили массовые акции протеста, и это подействовало. Коррида начала угасать: ее перестали показывать по телевидению, в газетах стало меньше интервью с матадорами.

Но тут вмешалась политика: в 2012-м каталонский парламент решил запретить корриду — так сказать, в духе времени. Говорили о защите животных, но все понимали: речь о желании дистанцироваться от Испании. Реакция Мадрида себя ждать не заставила. Испанский парламент проголосовал за законопроект, в котором прописано: коррида является национальным достоянием и никто не вправе ее запрещать на территории Испании. Зрелище вернули на телеэкраны. Матадоры снова стали ньюсмейкерами. Тавромахия обрела второе дыхание. Противники твердили, что поддерживается дыхание это искусственно (за счет госдотаций и спонсоров), но Ассоциация тавромахии подготовила отчет, из которого следовало: коррида — зрелище самоокупаемое и даже прибыльное.

Наконец-то публика узнала размеры реальных гонораров матадоров. До того ходили слухи, будто кто-то где-то получил за выход пару миллионов евро, а то и три. Оказалось, матадоры из первой двадцатки получают в среднем за выход 30 тысяч евро. Сумма может вырасти до 100 тысяч, если знаменитый матадор выступает на арене первой категории (таких в Испании восемь). Важно отметить: из этих же денег он содержит и свою квадрилью (команду) из семи-восьми человек.

В общем, учитывая, какому риску подвергаются в этой профессии, негусто. За минувший сезон двое погибших, более 20 получили тяжелые ранения. В их числе и венесуэльский Пастушок, который, к счастью, вернулся в строй и даже прошел обряд посвящения в матадоры (правда, не в Испании, а в Латинской Америке и без особой помпы).

Так чем же коррида в XXI веке удерживает зрителя? Нравится это или нет, но она и впрямь часть культуры и образа жизни: не случайно в Испании корриду называют fiesta nacional, то есть национальный праздник. Она и проводится, как правило, в дни национальных праздников — вроде Файяса (праздника Огня), к которому те же валенсийцы готовятся год: шьют дорогие костюмы, готовят сотни фигур «файя», которые потом будут сожжены, изобретают фейерверки. Длится Файяс неделю, а кульминацией «зажигательного» праздника как раз и является коррида.

Сказать жителям Валенсии: «С этого дня в приказном порядке коррида отменяется!» значит наступить на мозоль национального самолюбия. Что может привести к обратному результату, как с запретом корриды в Каталонии.

Коррида переживет еще одно-два поколения. Чтобы сохранить ее, в Испании предлагают даже отменить третью терцию — убийство быка

И все же. Даже в Испании не раз доводилось слышать, что коррида переживет еще одно, максимум два поколения испанцев. Почему? А вы вспомните, говорили мои собеседники, когда коррида стала широко известна в Европе и в США. Правильно: в 1930-е годы, когда после Первой мировой войны и кровавой революции в России, в разгар гражданской войны в Испании инерция смерти набрала невиданный ход, а властителями дум были мачо, окутанные флером революционной романтики. Самым ярким из этих романтиков был Эрнест Хемингуэй, мощно пропиаривший корриду на весь мир. Но сегодня-то времена изменились. Тренд задают вегетарианцы, в прямом и переносном смысле. Вот и в Испании, стране абсолютно европейской по сути, никуда от этого тренда не деться.

Многие испанские писатели, актеры, политики требуют если не запретить корриду, то изменить правила. В той же Валенсии очень популярный мэр Джоан Рибо настойчиво предлагает отменить третью терцию корриды — терцию смерти. То есть «умеренная оппозиция» дает корриде шанс на выживание, но в варианте без смертельного исхода. При этом молодежь настроена радикальнее: в испанских соцсетях корриду иначе как бойней не называют.

Ассоциация тавромахии даже наняла специальных адвокатов, которые должны юридически преследовать блогеров за оскорбительные высказывания в адрес корриды и матадоров. Пока это нисколько не повлияло на сетевых противников тавромахии. Их позицию можно сформулировать так: если даже самые устойчивые традиции входят в противоречие с настоящим, то они должны уйти в прошлое.

Ну а что касается публикации в далекие 1990-е, то сейчас, посмотрев корриду, уверен: статья была правильной. Во-первых, коррида — не наша традиция. А во-вторых, у нас тогда и без боев насмерть с быками хватало жестокости.

Коррида – искусство или убийство

С этой темы мне следовало бы начать нашу серию статей об Испании. Но в новички подаваться поздно: мы уже довольно давно встречаемся на этих страницах, и об Испании вы знаете уже больше обычного испанца. Я не шучу: когда-то, вручающий мне диплом энолога, преподаватель сказал, что теперь я знаю о вине куда больше среднего француза, итальянца или испанца. Я тогда не отнесся к этим словам серьезно, но со временем смысл этих слов стал мне понятен: конечно, испанский винодел и сейчас знает о вине куда больше меня, но его знания очень ограничены (своим виноградником и личным опытом). А уж знания обычного испанца о вине, прямо скажем, довольно скромные. Так что наши заметки, несмотря на легкомысленный тон и развлекательную направленность, таки делают нас людьми сведущими в испанском вине и гастрономии, хотим мы этого или нет.

Итак, самое время заняться темой, которую мы несправедливо откладывали: коррида, быки и все, что с этим связано.

Известный винодел Тельмо Родригес однажды сказал, что испанцам мало внутреннего признания, чтобы по достоинству оценить собственные уникальные виноградники. Им нужны хвалебные мнения французских и американских винных критиков, писателей и других авторитетных иностранцев, которые своими восторгами сумеют убедить испанцев в том, как им повезло с климатом, землями и виноградом. Ирония Тельмо Родригеса понятна, равно как и тема отсутствия «пророков в своем отечестве», но мнение иностранца действительно иногда выглядит убедительнее: во-первых, самого себя хвалить как-то странно, а похвала в устах иностранца выглядит естественно. Во-вторых, сразу видно, что иностранец влюблен, и как пылкий влюбленный хочет поделиться своей любовью со всем миром, то есть это выглядит очень искренне, а не как «продажа» или, упаси боже, навязывание национальных ценностей. Вот, например, англичанин Питер Мейл поселился в Провансе и начал писать книжки, влюбившись в эту провинцию — их читает весь мир, который неожиданно для себя открыл Прованс. Хотя местные ворчат: стало шумно от туристов, а высокие цены на недвижимость развратили местную молодежь, которая разленилась вконец, легко зарабатывая большие деньги на продаже и сдаче домов. Зато все хотят в Прованс. У Испании поклонников не меньше, и они, что называется, со стажем. Например, вы можете поехать в Андалусию и повторить полностью или частично, маршрут Вашингтона Ирвинга, американского писателя и путешественника. Его книга о поездке по Андалусии, от Севильи до Гранады, которую он совершил в далеком 1829 году, до сих продается как международный бестселлер. Еще больший поклонник и знаток Испании — Эрнест Хэмингуэй, едва ли не самый популярный у нас в стране зарубежный писатель. Почти любой мальчишка в Советском Союзе хотел, подобно героям «Фиесты», бродить по жарким испанским улицам, потягивать херес и красное вино, влюбляться в соблазнительных и опасных женщин с короткой стрижкой, как леди Брет, и, конечно, посетить корриду и подружиться с кем-нибудь из великолепных тореро, таких, как Педро Ромеро в романе. Все это выглядело тогда почти недосягаемой мечтой для нас и от этого приобретало еще больший романтический окрас. Чего нельзя сказать о нынешних временах, когда все в ваших руках: и Испания, и коррида. Сам Хэмингуэй относился к корриде очень серьезно: в 1925 году он решил изучить корриду и в итоге посетил больше 1500 боев. Результат его мыслей и наблюдений — в книге «Смерть после полудня», которую я всячески рекомендую. Дело в том, что эта книга, несмотря на сумасшедшую известность «Старины Хэма» в России, была лишь частично опубликована в 1934 году в переводе Веры Максимовны Топер, и только совсем недавно, в 2015 году, вышел полный текст в переводе Игоря Судакевича. Хэмингуэй пишет хорошо, даже очень хорошо, и в его распоряжении пятьсот страниц — пытливые разумом читатели найдут ответы на многие вопросы о корриде на страницах его книги. Там все: история, климат, быки, матадоры, женщины, страсть и кровь. Ну а нам, дай Бог, успеть сегодня ответить на кое-какие вопросы, ну и, конечно, мы постараемся пробудить в вас интерес к корриде.

Тореадор, смелее в бой! Мифы и правда об испанской корриде | История | Общество

Больше, чем зрелище

Гибель 29-летнего профессионального тореадора Виктора Баррио во время представления в Теруэле (автономное сообщество Арагон) вновь оживила голоса тех, кто выступает за полный запрет корриды.

Смертельный случай стал первым за последние 30 лет, однако противники корриды полагают, что недопустимо жертвовать жизнями не только людей, но и быков.

На самом деле за последние десятилетия Испания была вынуждена ввести серьёзные ограничения на проведение корриды из-за давления международных зоозащитных организаций и Евросоюза. Меняется отношение к корриде и в испанском обществе — среди молодёжи всё больше тех, кто относится к этому зрелищу либо равнодушно, либо отрицательно.

Тем не менее полностью отказаться от корриды испанцы не решаются. Ведь то, что для стороннего наблюдателя — просто кровавое зрелище, для самих испанцев является важной частью их истории и культуры.

От жертвоприношения до рыцарского турнира

Коррида зародилась очень давно, несколько тысячелетий тому назад. Населявшие Пиренейский полуостров племена иберов почитали быка как священное животное. Убить его просто так было нельзя, это допускалось лишь в случае принесения жертвы богам.

Учёные нашли в этом регионе немало наскальных рисунков с изображением быков и ритуальных игр. Принесение быка в жертву не было банальным убийством, а было обставлено как поединок, выйти победителем из которого могли только хорошо подготовленные и физически сильные члены племени. Само убийство быка могли совершить только жрецы.

Фреска, изображающая «игры с быками». Фото: Public Domain

Спустя столетия религиозный смысл действа был утрачен, но традиция осталась. Во времена владычества арабов для испанцев бои с быками стали способом военной подготовки, получением навыков боя.

К концу XV века, то есть времени завершения Реконкисты и объединения Испании, коррида становится развлечением благородного сословия.

Для Испании коррида в этот период становится оригинальной формой рыцарских турниров. В боях с быками тогда участвовали не пешие, а конные воины.

Запреты и реформы

К XVI веку коррида стала главным развлекательным зрелищем Испании, без которого не обходились никакие крупные торжества.

В Мадриде бои устраивали на центральной площади Пласа-Майор, где также проходили коронационные торжества и сожжения еретиков.

Проблемы у корриды, кстати, впервые стали возникать ещё в XVI веке. Римский Папа Пий V издал эдикт, запрещающий бои быков под страхом отлучения от церкви. Заступился за корриду испанский король Филипп II. Он убедил понтифика отменить эдикт, объясняя, что коррида — не пустое развлечение, а тренировка мужества истинных рыцарей.

А вот король Филипп V, представитель династии Бурбонов, выходец из Франции, посчитал корриду варварством и наложил-таки на неё запрет.

В начале XVIII века, однако, древняя традиция возродилась, но в существенно изменённом виде. Родиной современной корриды стала провинция Андалусия, а её участниками — представители низшего сословия. Эти люди либо не имели лошадей вовсе, либо боялись ими рисковать, поэтому сражались с быками в качестве пеших воинов.

Смерть с посвящением

В течение нескольких последующих десятилетий были выработаны традиции и правила корриды, которые в целом сохранились и по сей день. Коррида превратилась в красочный спектакль, где от тореадора требовались не только навыки владения оружием, но и умение виртуозно владеть своим телом, быть артистичным.

«Золотым веком» корриды стали первые десятилетия XX века. Имена лучших тореадоров, таких как Хуан Бельмонте, Хосе Гомес, Рафаэль Гонсалес, в Испании помнят и чтят и поныне. Коррида получила широкое распространение в странах Латинской Америки.

Современная коррида — это тщательно продуманное и регламентированное шоу, где у каждого участника своя роль. Помимо матадоров, непосредственно убивающих быков, на арене работает целый штат помощников, периодически отвлекающих животное на себя и готовых помочь матадорам в критической ситуации.

Коррида разделена на три терции — терцию пик, терцию бандерилий и терцию смерти. Во время терции смерти тореро, получив орудие убийства, держа шпагу в левой руке, а шляпу в правой, идёт к человеку, которому он собирается посвятить свою «работу». Подойдя к нему с непокрытой головой и вытянутой рукой, он произносит посвятительную речь, после чего он бросает шляпу на арену через плечо.

Мясо убитого на арене быка предлагают туристам

Убийство первого быка традиционно посвящается председателю корриды, которым, как правило, является мэр города или иной представитель гражданских властей.

Бык должен быть убит в течение 10 минут после начала третьей терции. Если этого не произошло, тореро даётся первое предупреждение. Через 3 минуты даётся второе предупреждение. Если ещё через 2 минуты бык жив, то его уводят, чтобы оставить для следующей корриды или заколоть. Такое развитие событий является позорным для любого тореро.

Убийство всегда реализуется лицом к животному, и целью является ввести шпагу в промежуток между передними рёбрами, чтоб попасть в сердце и вызвать как можно более быструю смерть.

Тушу убитого быка отправляют к мясникам, после чего его мясо предлагается в ресторанах, где оно пользуется популярностью у туристов.

При этом надо сказать, что высокими вкусовыми качествами оно не отличается. В корриде участвуют быки специальной породы, выращиваемые исключительно для боёв. Родословные боевых быков тщательно отслеживаются в целях улучшения породы. В корриде участвуют быки не моложе 4 лет и весом не менее 450 кг.

Боевые быки сильно отличаются от своих обычных собратьев. В отличие от них, они обладают повышенной агрессивностью и способны атаковать не только в целях самозащиты, а, так сказать, от злости. Боевые быки не уклоняются от схватки и всегда нападают в лоб, не пытаясь хитрить.

Профессиональный тореро за карьеру получает 20 опасных ранений

Правила корриды трудно понять стороннему человеку. Несмотря на то, что всё зрелище трактуется многими как истязание быка, тореро должен относиться к быку, как к другу, проявляя должное уважение к его силе и храбрости. Если тореро будет уличён в чём-то, что будет сочтено проявлением неуважения к быку, это может стоить ему карьеры.

Несмотря на то, что многие называют корриду нечестным сражением, карьера тореро — это очень тяжёлый труд. Подготовка будущих мастеров начинается в специализированных школах в возрасте 10–12 лет. Впервые на настоящую арену молодые тореро выходят в возрасте 18–20 лет. Профессиональная карьера может продолжаться 15–20 лет, но из них в статусе звезды тореро редко проводит больше 5–7 сезонов. При этом каждый профессионал за карьеру получает не менее 20 опасных ударов рогом, и подчас эти травмы оказываются очень тяжёлыми.

Чаще всего ранения наносятся в бедро, пах, мошонку, брюшную полость, реже — в грудную клетку и шею.

В течение XIX–XX веков на аренах Испании погибло более 60 матадоров и свыше 350 бандерильеро, пикадоров, помощников и церемониймейстеров. В Мадриде у арены Лас-Вентас установлены памятники погибшим матадорам.

Железные люди. Португальские тореро ловят разъяренных быков голыми руками

4 июля в Лиссабоне состоялась очередная коррида, в которой на арену вышли тореро из групп Forcados Portalegre и Aposento da Moita. © Reuters / Rafael Marchante Особенность боев, которые устраивает эта команда в том, что тореадоры вступают в схватку с быками буквально голыми руками. Разумеется, прежде чем бросится на разъяренное животное, тореро изматывают его. © Reuters / Rafael Marchante Но даже это не гарантирует тореадорам безопасности. За всю историю команды бывали случаи, когда тореро погибали на арене. © Reuters / Rafael Marchante Только за последние двадцать лет под копытами быков погибли шесть тореадоров. © Reuters / Rafael Marchante Группа Forcados Portalegre была образована в 1969 году группой студентов. С тех пор команда устраивает корриды по всему миру: во Франции, Португалии и даже в Испании. © Reuters / Rafael Marchante В общей сложности, в Forcados Portalegre собрано около 40 тореадоров, которые каждый день выходя на арену, где сражаются с быками. Опасность подстерегает их не только во время корриды. Так, Франциско Матиас погиб от удара в голову на тренировке. © Reuters / Rafael Marchante В корриде участвуют быки особой породы, по фенотипу близкие к туру. Различается много характеристик боевых быков, особо ценится их соответствие одному из 7 идеальных образцов («каст»). © Reuters / Rafael Marchante В корриде участвуют быки возрастом не менее 4 лет (и, как правило, не более 6). Иногда регламентируется масса быка (не менее 450 кг). © Reuters / Rafael Marchante В символическом плане бык, часто чёрный, может быть интерпретирован как олицетворение смерти, что придаёт поединку ритуальный характер. Вместе с тем, этика корриды требует от тореро относиться к быку не как к жертве и проявлять должное уважение к его силе и храбрости. © Reuters / Rafael Marchante У быка на арене очень невелики шансы остаться в живых после боя. Если это всё же произошло, бык будет использован для разведения, но никогда не будет снова выпущен на арену. © Reuters / Rafael Marchante

Железные люди. Португальские тореро ловят разъяренных быков голыми руками

4 июля в Лиссабоне состоялась очередная коррида, в которой на арену вышли тореро из групп Forcados Portalegre и Aposento da Moita. © Reuters / Rafael Marchante Особенность боев, которые устраивает эта команда в том, что тореадоры вступают в схватку с быками буквально голыми руками. Разумеется, прежде чем бросится на разъяренное животное, тореро изматывают его. © Reuters / Rafael Marchante Но даже это не гарантирует тореадорам безопасности. За всю историю команды бывали случаи, когда тореро погибали на арене. © Reuters / Rafael Marchante Только за последние двадцать лет под копытами быков погибли шесть тореадоров. © Reuters / Rafael Marchante Группа Forcados Portalegre была образована в 1969 году группой студентов. С тех пор команда устраивает корриды по всему миру: во Франции, Португалии и даже в Испании. © Reuters / Rafael Marchante В общей сложности, в Forcados Portalegre собрано около 40 тореадоров, которые каждый день выходя на арену, где сражаются с быками. Опасность подстерегает их не только во время корриды. Так, Франциско Матиас погиб от удара в голову на тренировке. © Reuters / Rafael Marchante В корриде участвуют быки особой породы, по фенотипу близкие к туру. Различается много характеристик боевых быков, особо ценится их соответствие одному из 7 идеальных образцов («каст»). © Reuters / Rafael Marchante В корриде участвуют быки возрастом не менее 4 лет (и, как правило, не более 6). Иногда регламентируется масса быка (не менее 450 кг). © Reuters / Rafael Marchante В символическом плане бык, часто чёрный, может быть интерпретирован как олицетворение смерти, что придаёт поединку ритуальный характер. Вместе с тем, этика корриды требует от тореро относиться к быку не как к жертве и проявлять должное уважение к его силе и храбрости. © Reuters / Rafael Marchante У быка на арене очень невелики шансы остаться в живых после боя. Если это всё же произошло, бык будет использован для разведения, но никогда не будет снова выпущен на арену. © Reuters / Rafael Marchante

Женщины на арене и «прощение» для быка

Не все знают, но коррида вовсе не является чисто мужским делом. Женщины-тореро выступают на аренах Испании наравне с мужчинами на протяжении нескольких веков. Запрет на их участие в боях был наложен только в период диктатуры Франко, но с падением режима был отменён.

Ещё одно распространённое заблуждение, связанное с корридой, заключается в том, что бык обречён на смерть. Некоторые виды современной корриды, например португальская, вообще не предусматривают убийства быка.

Что касается испанской корриды, то в том случае, если бык проявил исключительную смелость и публика просит президента арены сохранить быку жизнь, председатель корриды может даровать ему «прощение». К слову, высшим мастерством матадора является умение так раскрыть возможности своего рогатого оппонента, чтобы он заслужил у публики «прощение».

Если же «прощение» заработать не удалось и бык убит, то тореро ждёт своей оценки, которую определяет председатель корриды. Если публика выражает одобрение, то председатель в качестве трофея присуждает тореро одно ухо убитого быка. Бурный восторг публики даёт тореро право на два уха. Выдающееся выступление мастера может быть оценено двумя ушами и хвостом животного.

В тех исключительных случаях, когда бык убивает матадора, он обречён — такое животное убивают немедленно, вне зависимости от того, понравилось ли оно публике.

Фото: www.globallookpress.com

Энсьерро в Памплоне: алкоголь противопоказан

Ещё одним знаменитым испанским развлечением, связанным с быками, является бег быков в Памплоне, который традиционно проходит с 7 по 14 июля ежедневно утром в период праздников Святого Фермина.

Быки, выпущенные из загона, бегут по городским улицам примерно 1 км, а все желающие пытаются убегать от них. Развлечение это небезопасное — с 1924 года в Памплоне было убито полтора десятка бегунов, счёт же покалеченных идёт на сотни.

Прогон быков, который испанцы называют «энсьерро», проводится не только в Памплоне, но именно праздник в этом городе получил всемирную известность. Энсьерро имеет прямое отношение к корриде — изначально прогон быков являлся развлечением, предваряющим бои, а самих быков гнали именно на арену для боёв.

Бег с быками: фестиваль Сан-Фермин в Испании

Бег с быками: фестиваль Сан-Фермин в Испании

Сами испанцы отмечают, что бежать от быков всю дистанцию совершенно не обязательно. Кроме того, этого ни в коем случае не нужно делать в нетрезвом виде, ведь именно героические выпивохи чаще всего и оказываются пострадавшими.

Несмотря на многочисленные ограничения, введённые в последнее десятилетия, и даже на отказ от корриды целых регионов Испании, её поклонники не желают сдаваться. Ведь, по их мнению, только сражение с быками по-настоящему демонстрирует всю силу испанского духа.

С чего начинается коррида?, отзыв от туриста Estilari на Туристер.

Ру

18 ноября 2014 13:54 Мадрид — Испания Октябрь 2014

Трудно поверить что отъехав на 45 км от столичного Мадрида, а это всего лишь 30 минут на машине, можно оказаться на ранчо, где выращивают быков для корриды. У испанцев такое поместье называется финка или ганадерия.

Многие из тех кто приезжает в Испанию, стараются попасть на корриду, которая остается одной из самых популярных достопримечательностей …

Мнения после посещения корриды у туристов самые разные… но, чтобы судить или восхищаться зрелищем корриды предлагаю вам для начала отправиться на финку и посмотреть с чего все начинается.

Импресарио, страстный поклонник и знаток мира корриды — Томас Энтеро признается что не мыслит себя в другой сфере; его ферма — ганадерия — это и работа и отдых. Мы отправляемся с Томасом, на стареньком, но бодром джипе, времен генерала Франко, по владениям финки. Вольно разгуливают трех — четырех месячные телята с мамашами, кстати, корова рядом с теленком, тоже может быть опасной, я выбираюсь из кабины джипа, только по приглашению Томаса. Территория финки огорожена каменным забором, выложенным около 150 лет назад без использования цемента, камень к камушку — искусная работа, которая выдерживает жару, ветер и непогоду гор Сьерра де Гуадаррама. Из этих же серых камней выложена и арена, на которой проводятся пробные бои ганадерии.

Отдельно от коров с телятами пасутся быки. Огромные приземистые животные равнодушно смотрят на нас, благосклонно позируют на камеру, и не верится что в секунду мирный бык может превратиться в разъяренного зверя. Через несколько минут я убедилась в этом; мы подъехали к загону из которого в этот день забирали быков на корриду. Грузовой фургон уже стоял в притык к загону и рабочим нужно было только направить выбранного быка из загона в фургон. Всю сцену я наблюдала, стоя на широкой стене, высотой больше двух метров. Быкам не нравилось, что их побеспокоили и один из кандидатов вдруг вздыбился и ударил в стену с такой силой, что я почувствовала содрогание стены от мощного удара. Если бы такой удар пришелся на меня, я бы научилась летать даже не осознав этого.

Томас, что значит buen toro (хороший бык)?

-Далеко не каждый бык достоин завершить свою жизнь в бою на корриде. Проводится тщательный отбор, причем изначально от потенциальной матери быка. Хороший бык, тот который следует за тореро, позволяет продемонстрировать свою мощь и красоту. На корриде мы видим контакт дикого животного и человека, и тореро демонстрирует свое умение управлять быком. Хороший бык исполняет фигуры и проходы задаваемые тореро. Важно понимать что животное не проходило никакой дрессуры как в цирке; с момента рождения- бык вольное животное. Мы вмешиваемся в его жизнь только для контроля за здоровьем, для регистрации и для подкормки, когда необходимо.

Кстати, ежегодно у каждого животного берется анализ крови и проводится ветеринарный осмотр. В ганадерии Томаса 130 голов и хвостов. Кроме быков есть еще лошади, которые так же участвуют в корриде. На финку заглядывают дикие кабаны, пообщаться к быкам приходят косули, которых мы кстати встретили, объезжая финку. А вот «царя зверей» — быка осеменителя, как не старались, так и не нашли. Видимо, уединился на романтическое свидание.

Стоимость четырех — пятилетнего быка, выходящего на корриду может достигать 15 тыс. евро. Как правило, это животное весом около 500 кг.

Томас, всегда ли бык погибает на корриде или ему могут подарить жизнь?

Испанский торо — это вид быка, специально выведенный для корриды. Он исчезнет как вид, если запретить корриду. Быка могут оставить живым, как племенное животное, но дважды бык не может выйти на арену боя.

Матадор не испытывает удовольствия, убивая быка, его задача продемонстрировать свое мастерство и отвагу, характер и силу, которая подчиняет животное. Задача матадора, завершив спектакль, вывести быка из боя одним ударом, проникающим в сердце.

Где можно получить профессию тореро?

Профессию получить можно, но это не значит что каждый мальчик, начавший обучаться профессии тореро с 8 — 9 лет, им станет. Одно дело выйти на арену с годовалым бычком, другое дело с подросшим трехлеткой. И совсем другой бой ждет тореро с взрослым быком. Не все из тех, кто решает посвятить свою жизнь этому спектаклю способны выйти в финал боя и показать публике лучшие качества быка и свой талант тореро.

Уже завершая знакомство с хозяйством Томаса и его обитателями мы заехали в домик для гостей.

Обычно здесь мы готовим для наших гостей паэлью, барбекю, рассказываем о ганадерии, о быках и корриде. Можем провести показательную корриду на своей арене и объяснить особенности этого зрелища.

От себя добавлю, на финке Томаса, особо отважные гости могут даже испытать себя в роли тореро с бычком, которому еще нет и года. Мечта Томаса сделать выездной спектакль корриды в России. Кто знает, может вы и станете одним из героев этого спектакля после того как познаете секреты тавромахии на финке Томаса.

Я уезжаю с ранчо с огромным желанием вернуться в этот уютный оазис природы и красоты, откуда открывается великолепная панорама на горы Сьерра де Гуадаррама и грандиозный ансамбль Эскориаля.

коррида | зрелище | Britannica

коррида , испанский la fiesta brava («фестиваль храбрых») или corrida de toros («бег быков») , португальский corrida de touros , французский Combs de 0taureaux4, 900 тавромахия , национальное зрелище Испании и многих испаноязычных стран, в котором матадор торжественно сражается с быком на песчаной арене и обычно его убивают. Коррида также популярна в Португалии и на юге Франции, хотя в первой, где с быком сражается тореадор верхом, и на многих аренах для боя быков во второй, убивать быка на арене является незаконным. Разновидность корриды популярна в Корее, Японии и некоторых странах Ближнего Востока, но эта форма сталкивает быков против быков. Бескровные бои быков, в которых бык в плаще, но невредим, а его убийство только имитируется, популярны во многих странах и в нескольких штатах США, но они часто очерняются традиционалистами корриды.

Коррида уже давно вызывает комментарии и споры. Для антропологов и психологов коррида означала все, от противостояния культуры и природы до символического представления гендерных, сексуальных или сыновних отношений.В прошлые века священнослужители нападали на корриду за унижение трудовой этики и отвлечение внимания общественности от церкви и молитвы. Многие наблюдатели — от пап эпохи Возрождения и королей Бурбонов до современных борцов за права животных — считали корриду варварством, извращением христианского принципа заботы о животных. Другие возлагают вину за зрелище на униженный элитный класс, который исторически проводил корриды в ознаменование королевских свадеб и празднование выпуска докторантов; в последнем случае выпускники украшали стену своего колледжа кровью быка — традиция, которая сохранилась и сегодня, но в виде нанесения красной краски, а не крови. По мнению третьих, вина за корриду лежит не на декадентской элите, а на пристрастии массовой поп-культуры к развлечениям в виде хлеба и зрелищ. Для многих испанских интеллектуалов (особенно для Поколения 1898 года, которое боролось со смыслом потери Испанской империи, и для многих интеллектуалов после смерти Франсиско Франко в 1975 году) коррида была окном в душу Испании. и ее народа, неослабевающее напоминание о так называемой испанской «проблеме»: предполагаемом неприятии Испанией Просвещения и современного мира, отказе от «европеизации», что наносит ущерб репутации Испании в мировом мнении и ее статусу в европейском сообществе цивилизованные народы.Европейский Союз, однако, объявил корриду охраняемой деятельностью под заголовком «национальная культура».

Британская викторина

Спортивная викторина

Какой спортивный инвентарь был найден в гробнице египетского ребенка, похороненного около 3200 г. до н.э.? Какой вид спорта возник из-за того, что бизнесмены сочли новую игру в баскетбол слишком сложной? Пройди этот тест и узнай, сколько интересных фактов об истории и эволюции спорта ты знаешь, некоторые из них знакомы, а другие определенно нет.

Защитники корриды так же страстны, как и ее противники, и они происходят из всех социальных и экономических классов. Жан-Жак Руссо считал, что коррида поддерживает в испанцах определенную «силу». Другие защитники отмечают, что коррида дает работу сотням тысяч людей по всему миру и приносит столь необходимый доход частным благотворительным организациям и государственным агентствам социального обеспечения, мало чем отличаясь от той роли, которую играют азартные игры и лотереи во многих странах, где нет корриды.Для третьих коррида — всего лишь еще одна форма современного коммерциализированного массового развлечения — менее жестокая, чем профессиональный бокс, менее травматичная, чем американский футбол, и менее жестокая по отношению к животным, чем постыдная участь, ожидающая быка на бойне. Многие тореадоры придерживаются более философской точки зрения и видят в арене своего рода игру морали, редкий микрокосм мира в его различных проявлениях. Как описывает Кончита Цинтрон, самая известная женщина-тореадор современности,

В его маленьком кругу можно найти жизнь, смерть, амбиции, отчаяние, успех, неудачу, веру, отчаяние, доблесть, трусость, щедрость и подлость — все сжаты в действия одного дня или даже одного момента.

Классический испанский вид корриды, которому во многом посвящена эта статья, часто характеризуется как вид спорта, но не считается таковым его сторонниками и энтузиастами. В то время как в большинстве спортивных мероприятий победа важнее метода, в современной корриде метод является сутью зрелища. Его сторонники рассматривают его как вид искусства, мало чем отличающийся от балета, но с одним существенным отличием. Как сказал ярый поклонник корриды Эрнест Хемингуэй в книге « Death in the Afternoon » (1932): «Бой быков — единственное искусство, в котором художнику грозит смерть.

В традиционной корриде участвуют шесть быков и три тореадора, каждый матадор сражается с двумя быками; разновидностью этого является бой быков mano-a-mano , который представляет собой поединок между двумя матадорами, каждый из которых убивает двух или трех быков. (Почти каждый год в бравурном жесте лучший матадор, такой как Хоселито в прошлые годы или Эль Хули в начале 21-го века, убивает всех шестерых быков.) Быков объединяют в пары и назначают каждому матадору путем случайной жеребьевки. лоты ( el sorteo ) помощниками матадоров утром перед вечерними боями.Арена для боя быков известна как plaza de toros . Быки, используемые в корриде, — это не обычный мясной или молочный скот, а особая, отчетливо дикая порода, которую веками разводили с единственной целью — нападать на людей на арене. Взрослые бойцовские быки могут весить до 1300–1600 фунтов (600–700 кг).

Джули, Эль; коррида

Испанский матадор Эль Хули сражается с быком, 6 июня 2010 года, Барселона.

© Natursports/Shutterstock.com

Сезон корриды в Испании, la temporada , начинается в конце марта и продолжается до начала октября.Затем лучшие тореадоры отправляются в Лиму на месячный перуанский сезон, а затем отправляются в Мехико в декабре и январе. Претенденты, los novilleros , выступают в Мексике только летом, тогда как в Испании они выступают с марта по октябрь.

С испанского бойцовского ринга на тарелку: соль: NPR

Испанский матадор Альберто Лопес Симон нападает на быка на арене для боя быков Пласа-де-Торос-де-лас-Вентас в Мадриде.Ресторан Casa Toribio, расположенный чуть дальше по улице, круглый год держит в своем меню мясо быков, убитых на корриде. Альберто Саймон/AFP/Getty Images скрыть заголовок

переключить заголовок Альберто Саймон/AFP/Getty Images

Испанский матадор Альберто Лопес Симон нападает на быка на арене для боя быков Пласа-де-Торос-де-лас-Вентас в Мадриде. Ресторан Casa Toribio, расположенный чуть дальше по улице, круглый год держит в своем меню мясо быков, убитых на корриде.

Альберто Саймон/AFP/Getty Images

С того момента, как вы войдете в ресторан Casa Toribio в Мадриде, вы увидите, что там полно быков. Наряду со статуями, посвященными этому животному, несколько фотографий и картин матадоров, размахивающих красными плащами в своих галантных нарядах, украшают стены, отдавая дань широко обсуждаемой кровавой испанской традиции, восходящей к А.D. 711 с коронацией короля Альфонсо VIII.

Испанские рестораны, особенно те, которые обслуживают иностранных туристов, нередко рекламируют корриду, сангрию и фламенко. (Примечание: не во всей Испании есть коррида, сангрия и фламенко.) И Casa Toribio находится в отличном месте — прямо по улице от знаменитой мадридской арены для боя быков Пласа-де-Торос-де-лас-Вентас.

Но для Casa Toribio внимание, уделяемое корриде, выходит далеко за рамки эстетики. Ресторан гордится тем, что предлагает особое блюдо, которого нет в большинстве меню: carne de toro de lidia или мясо быка, убитого в корриде.

«Мы единственный ресторан в мире, где круглый год подают мясо бойцовских быков», — говорит владелец Торибио Анта, открывший ресторан в 1981 году. На стенах висит несколько фотографий, на которых он позирует со знаменитыми тореадорами. «Это началось как своего рода шутка, когда 23 года назад я спустился на площадь, чтобы спросить, могу ли я купить немного мяса быка.И это имело огромный успех.»

Будучи аргентинцем, выросшим в Техасе, я съел мяса больше, чем мне положено. Но я никогда раньше не пробовал быка, тем более быка, павшего в бою на глазах у сотен зрителей, породы быка, известной как toro de lidia , или бойцового быка. Но в то утро, когда я пришел, Анта сказала, что блюдо еще не готово — ресторан открыт только на обед, а повара еще не закончили готовить.

«Это жесткое мясо, — говорит Анта.«Мы сами нарезаем мясо, затем готовим его в красном вине всю ночь, а затем тушим в течение четырех часов, прежде чем подавать на стол».

Поедание бычьего мяса после корриды — явление не новое. Но у ресторана Анты есть своего рода монополия в индустрии, и он спешит этим похвастаться.

«Мясо бойцовых быков больше нигде не найти», — говорит он, добавляя, что большинство его клиентов — туристы из Латинской Америки. «Его нет в других ресторанах, потому что у меня есть почти все.

Коррида почти всегда заканчивается тем, что матадор убивает быка своим мечом; редко, если бык вел себя особенно хорошо во время боя, быка «прощают» и ему сохраняют жизнь. После того, как бык убит, его тело вытаскивают с арены и перерабатывают на скотобойне, оттуда мясо раздают продавцам Во время корриды фиесты — многодневные фестивали в разных испанских городах в течение года (самый известный — бег в Памплоне быки) — местные рестораны и мясные лавки предлагают бычье мясо в течение ограниченного времени, по сути, до тех пор, пока проходит фестиваль.Это становится частью самого праздника: наблюдение за корридой, затем поедание быков. (С другой стороны, в ресторане Анты каждый день в году в меню есть боевые быки.)

Торибио Анта стоит в своем ресторане Casa Toribio, расположенном недалеко от знаменитой мадридской арены для корриды Пласа-де-Торос-де-лас-Вентас. Люсия Бенавидес / для NPR скрыть заголовок

переключить заголовок Люсия Бенавидес / для NPR

Торибио Анта стоит в своем ресторане Casa Toribio, расположенном недалеко от знаменитой мадридской арены для корриды Пласа-де-Торос-де-лас-Вентас.

Люсия Бенавидес / для NPR

Тем не менее, по мере того как общественное мнение в отношении корриды в Испании меняется (она уже запрещена в автономном регионе Каталония и на Канарских островах), некоторые гастрономы говорят, что мясо быка на самом деле более органично, чем мясо, купленное в продуктовых магазинах.

«Это самое экологичное мясо в мире», — говорит Исмаэль Диас, диетолог и эксперт по гастрономии, написавший книгу на эту тему.«Ни в одной другой мясной промышленности мира о животном не заботятся так хорошо и не защищают так, как о боевом быке. То есть до тех пор, пока он не выйдет на ринг».

Диас говорит, что исторически коррида (или «забег») совершалась с быками, направлявшимися на бойню; более агрессивные быки использовались в боях как развлечение. После убийства мясо быка отдавалось матадору, который отвозил его в свой родной город, где из него готовили тушеное мясо для всей деревни.

«Быков использовали на мясо до того, как они стали использоваться для боев», — говорит Диас. «Но с годами все изменилось. Боевой бык превратился в отдельный вид со специфическими характеристиками, и его второстепенной функцией стало мясо».

В Casa Toribio предлагаются различные нарезки из бычьего мяса, но самым популярным блюдом является rabo de toro , или бычий хвост. Анта говорит, что клиенты не могут знать, какого быка они будут есть в этот конкретный день — в ресторане есть сотни замороженных быков, ожидающих разделки и приготовления.Он говорит, что покупает бычье мясо примерно на 100 площадках для корриды по всей стране и даже на некоторых в Португалии. Это составляет сотни боевых быков за сезон, который длится с марта по ноябрь. Одна только мадридская площадь ежегодно отправляет Анте около 500 быков.

Мясо бойцовского быка «уникальное», говорит Анта. «Запах, вкус… это как если бы мы говорили о цыпленке на свободном выгуле и цыпленке, купленном в продуктовом магазине. Прямо сейчас у нас есть семь быков, которые сражались против [известного испанского тореадора] Хосе Томаса.Мы хотим рекламировать их в Интернете, на случай, если кто-то захочет их съесть. Я даже собираюсь пригласить самого тореадора».

Диас сказал, что некоторые части мяса особенно ценятся, когда люди едят бойцовских быков — традиционный фольклор гласит, что яички быка повышают плодовитость.

«Долгое время мясо Мясо боевого быка считалось заряжающим энергией», — говорит Диас. Но он добавил, что оно не рассматривалось как особое блюдо до недавнего времени, когда оно стало частью более широкой тенденции к более органическому питанию.

Быков, выращенных для корриды, кормят травой, они живут на просторных полях и за ними особенно хорошо ухаживают, — говорит Диас. Они также живут дольше, чем животные, разводимые для потребления человеком, — от пяти до шести лет, в отличие от средних 18 месяцев. Диас утверждает, что есть мясо от бойцовских быков «более этично», чем есть мясо с бойни, где животные часто растут в тесных помещениях, получают инъекции гормонов и не видят дневного света.

«Боевой бык живет совершенно привилегированной жизнью до самой своей ужасной смерти», — говорит Диас, который признает, что животное «страдает от стресса», когда выходит на ринг.Он говорит, что, хотя напряженная драка может повлиять на вкус мяса, повара могут применять к мясу обработки, которые улучшают вкус. «Так что же лучше, — спрашивает он, — хорошая жизнь с тяжелой смертью или ограниченная жизнь со смертью менее жестокой?»

Neus Aragonés из барселонской Ассоциации защиты прав животных (Asociación Defensa Derechos Animal) говорит, что, вопреки мнению некоторых людей, быки «не живут как короли».

«Их оскорбляют еще до того, как они выходят на бойцовский ринг», — говорит она.«В 9-месячном возрасте их уже проверяют на агрессивность, когда их провоцируют. Заводчики хотят видеть, какие быки становятся более злыми».

Организация Арагонеса выступает против корриды, но не против употребления в пищу мяса; он защищает право всех животных на достойную жизнь. Она говорит, что есть мясо животного, которое столкнулось с «жестокой смертью» и «сомнительным воспитанием», неэтично. И, утверждает она, мясо бойцовских быков не следует считать экологичным.

«Они просто наклеивают на него ярлык «экологический», потому что знают, что люди теперь больше озабочены тем, что они едят», — говорит Арагонес. «Лобби корриды очень сильное, и они боятся потерять эту традицию».

Коррида | PETA

Каждый год на аренах по всему миру варварски убивают тысячи быков. На протяжении веков тореадоры нашли бесчисленное множество способов фальсифицировать «схватку» в свою пользу. Быков ослабляли с помощью наркотиков или мешков с песком на спину. Их рога были выбриты, чтобы вывести их из равновесия, или им втирали вазелин в глаза, чтобы ухудшить зрение.

В типичной корриде бык выходит на арену, и к нему приближаются пикадоры — мужчины на лошадях, которые вонзают копья в мышцы его спины и шеи. Эта атака ухудшает его способность поднимать голову и защищаться. Пикадор скручивает и прокалывает копья, чтобы обеспечить значительную кровопотерю.

Затем бандерильеро входят пешком, отвлекают быка и носятся вокруг него, вонзая бандерильи — ярко окрашенные палки с наконечником гарпуна на конце — ему в спину.Когда он ослаб от потери крови, бандерильеро запускают его кругами, пока у него не закружится голова и он не перестанет преследовать их.

Наконец, появляется матадор и, спровоцировав несколько истощенных атак умирающего животного, пытается перерезать аорту быка своим мечом. Если он промахивается, ему удается только еще больше изувечить животное, он меняет свой меч на кинжал, чтобы попытаться перерезать спинной мозг. Если он ошибется в этом ударе, бык может быть в сознании, но парализован, когда его приковывают цепью за рога и вытаскивают с арены.

Если толпа довольна матадором , бычьим ушам, а иногда и хвосту, отрезают и преподносят в качестве трофеев. Через несколько минут на арену выходит еще один бык, и снова начинается садистский цикл.

Бег быков

Большинство туристов не знают, что десятки быков, которых заставляют бегать по улицам Памплоны, Испания, позже убивают на арене для корриды. Во время ежедневных пробежек зрители и бегуны бьют их палками и свернутыми газетами.В панике животные могут потерять равновесие на скользких мощеных улицах и врезаться в стены, рискуя сломать кости или иным образом поранить себя. Это насилие вызывает еще большее насилие: есть многочисленные сообщения о сексуальных домогательствах во время «праздников».

«[Э]то дискуссия, которую рано или поздно нам придется выложить на стол. По очень простой причине, а именно в том, что основывать праздник на страдании живого существа в 21 ^-м -м веке — это то, что нам, в лучшем случае, придется переосмыслить.

— Хосеба Асирон, мэр Памплоны

Оппозиция корриде

Международное осуждение этого смертоносного зрелища продолжает расти. Коррида запрещена как минимум в 100 городах Испании. Регион Каталония запретил так называемый «спорт» после того, как чиновникам были представлены подписи 180 000 жителей с требованием прекратить бойню. С 2008 по 2013 год посещаемость испанских арен упала на 40 процентов. В 2008 году в стране было проведено около 3300 боев быков.В 2012 году эта цифра упала до менее 2000, а в 2013 году было проведено менее 500 боев быков.

Мексиканские штаты Коауила, Герреро и Сонора также ввели запреты, присоединившись к Аргентине, Канаде, Кубе, Дании, Италии и Великобритании. но бескровный. Бык по-прежнему заколот бандерильями матадором , что привело к глубоким ранам и значительной кровопотере.Затем восемь forcados продолжают мучить быка, пока он не устанет. Быка не убивают на ринге, а позже забивают за пределами арены.

Лошади на корриде

Быки — не единственные жертвы корриды. Лошади, привыкшие гонять быков по кругу, могут быстро устать. Их можно серьезно забодать или убить, атакуя быков, пытающихся защитить себя.

Вся правда о корриде — факты и новости о сельскохозяйственных животных

20 января 2022 г. , 9:04

Ежегодно только в Испании в боях быков истязают и убивают около 35 000 быков.Хотя многие посетители корриды являются американскими туристами, 90 процентов этих туристов никогда не возвращаются на бой после того, как стали свидетелями беспощадной жестокости, происходящей на арене. Испанские быки и их многочисленные аналоги в Мексике и других странах стали жертвами жестокого представления, замаскированного под «искусство» или «развлечение».

Испанские и мексиканские рекламодатели корриды заманивают американских туристов своей загадочностью. Они утверждают, что бой праздничный, артистичный и представляет собой честное соревнование между мастерством и силой.Чего они не раскрывают, так это того, что у быка никогда не было шанса защитить себя, не говоря уже о том, чтобы выжить.

Многие известные бывшие тореадоры сообщают, что быка намеренно истощают транквилизаторами и слабительными, бьют по почкам, втирают ему в глаза вазелин, чтобы затуманить зрение, на шею в течение нескольких недель перед боем вешают тяжелые грузы, а для часов до выхода на светлую арену.

Известный ветеринарный врач, занимающийся корридой, Др.Мануэль Санс сообщает, что в 1987 году более 90 процентов быков, убитых в драках, перед дракой «обрели» рога. Стрижка рогов включает в себя отпиливание рогов на несколько дюймов, чтобы бык пропускал свои толчки под измененным углом.

Матадор, два пикадора на лошадях и трое пеших несколько раз наносят удар быку, когда он выходит на арену. После того, как бык был полностью ослаблен страхом, потерей крови и истощением, матадор пытается нанести чистый удар мечом в сердце.К несчастью для страдающего быка, матадор редко добивается успеха и должен сделать несколько уколов, часто не попадая в сердце быка и вместо этого пронзая его легкие. Часто приходится использовать кинжал, чтобы перерезать спинной мозг и избавить зрителей от вида беззащитного животного в агонии смерти. Бык может быть все еще в полном сознании, но парализован, когда ему отрезают уши и хвост в качестве последнего проявления «победы».

В мексиканской корриде есть дополнительная особенность: новильяда, или детские бои быков. В этом забое телят нет никакого ритуала.Бычков, некоторым из которых не больше нескольких недель, выводят на небольшую арену, где зрители, многие из которых дети, закалывают их ножом. Эти кровавые бани заканчиваются тем, что зрители отрубают уши и хвост часто находящемуся в полном сознании теленку, лежащему в собственной крови.

Так называемые «бескровные бои быков», разрешенные во многих штатах США, лишь немного менее варварские, чем их кровавые аналоги. Хотя быков в этих «драках» не убивают на ринге, их часто забивают сразу после этого.Во время драк их мучают, дразнят и пугают.

Быки — не единственные жертвы невероятной жестокости на арене. По словам Лин Шервуд, издателя англоязычного журнала о боях быков, лошадей, используемых в боях быков, «пристреливают за ухо дурью. Лошади накачивают наркотиками, им завязывают глаза, и их часто сбивают с ног». Этим лошадям, которых часто бодят, обычно затыкают уши мокрой газетой, чтобы ухудшить слух, а их голосовые связки обычно перерезают, чтобы их крики не отвлекали толпу. Промоутеры боев утверждают, что лошади «спасены» от фабрик по производству клея; это означает, что эти животные часто являются старыми, уставшими тягловыми лошадьми, которых в конечном итоге сбивают с ног быки весом до полутонны.

Быков сегодня специально разводят для корриды. Их выращивают на сотнях зарегистрированных бычьих ранчо, расположенных в разных частях Мексики. Селективное разведение позволило владельцам ранчо создать быка, который умрет наиболее приемлемым для публики способом. Поскольку вид раненого быка, отчаянно пытающегося уйти с ринга, разрушил бы имидж «спорта», быков разводят так, чтобы они неоднократно возвращались к пыткам и казались диким и жестоким вызовом матадору.

Хотя его точное происхождение неизвестно, считается, что коррида возникла в связи с древними обрядами плодородия. В 1567 году Папа Пий V постановил, что «выставки замученных зверей или быков противоречат христианскому долгу и благочестию». Он призывал «положить конец таким кровавым развлечениям, отвратительным и более подходящим для чертей, чем для людей». Наказание за нарушение этого указа, который никогда не отменялся, — отлучение от церкви. В 1725 году коррида начала принимать свое нынешнее состояние, когда Франсиско Ромеро изобрел палку с красной тканью, подвешенной к концу, которую он использовал, чтобы дразнить и мучить быков.Сегодняшние маневры корриды были определены в 1700-х годах и с тех пор мало изменились. Недавние опросы граждан Испании показывают, что они не особо заинтересованы в посещении корриды. Но деньги туристов держат в деле спекулянтов корридой.

ЧТО ВЫ МОЖЕТЕ СДЕЛАТЬ

Если вы планируете посетить страну, где разрешены или поощряются корриды, пожалуйста, сообщите своему туристическому агенту, что вы против жестокого обращения с животными в любой форме. Многие туристические курорты строят арены для корриды как часть своих «развлекательных» объектов; отказаться от пребывания на таком курорте и написать владельцу письмо с объяснением, почему вы не останетесь там.Вместо этого посетите курортный город Тосса-де-Мар, который первым в Испании запретил корриду и связанную с ней рекламу. Рассказывайте другим факты о корриде и призывайте их тоже протестовать. Когда туристы перестанут ходить на корриду, спекулянты прекратят жестокость. Кровавый или бескровный бой быков — бессмысленное, унизительное зрелище, которому нет места в цивилизованном обществе.

Коррида | Учебный

Корриду называют любимым видом спорта в Испании.Но называть это так неправильно по двум причинам: во-первых, футбол (называемый в Испании fútbol) — самый популярный вид спорта; во-вторых, корриду нельзя назвать спортом. Правильнее было бы назвать это зрелищем, выставкой или перформансом, вроде балета. Однако этот балет похож на танец на канате, потому что, если тореадор допустит ошибку, он, скорее всего, будет ранен или убит.

Коррида на самом деле не является состязанием между человеком и быком. На самом деле это соревнование между человеком и самим собой.Зрители выходят на ринг, чтобы увидеть, как человек побеждает собственный страх перед рогами и рискует как можно больше с быком. Мужчины, наиболее изящно выполняющие самые смелые маневры, становятся звездами.

Коррида — один из немногих способов, которыми бедный мальчик может стать богатым и знаменитым в Испании и Латинской Америке, и многие матадоры стали миллионерами. Но на каждого успешного матадора приходятся сотни выпавших на обочину и забытых. Многие не обладают необходимой грацией и умением.Кого-то калечат быки, кого-то убивают.

Как зародилась коррида?

Коррида существует в той или иной форме уже более 2000 лет. Древние критяне исполняли то, что они называли танцем быка. И мужчины, и женщины прыгали через бычьи рога в грациозных и безрассудных зрелищах.

Одной из причин того, что Испания была ведущим местом для корриды, является то, что боевой бык впервые жил там. Коррида не может быть сделана с обычными животными.Для этого требуется особое toro de lidia, или toro bravo, которое так же отличается от домашнего быка, как кобра от змеи-суслика или волк от собаки. На протяжении веков стада этих свирепых быков дико бродили по Испании. Римляне импортировали их для жестоких сражений с людьми и другими животными в Колизее. Быки обычно побеждали, даже когда сталкивались со львами и тиграми. Арабы в Испании помогли сделать корриду популярной примерно в начале 12 века. В те дни зрелище состояло в том, что искусный наездник убивает копьем дикого быка, направляя свою лошадь так, чтобы не причинить вреда ни своему коню, ни себе.Говорят, что знаменитый кавалер Эль Сид был первым испанцем, принявшим участие в организованной корриде на арене.

Коррида быстро стала очень популярной, и на протяжении веков ее практиковали богатые мавры и христиане, дворяне и даже короли. Ни один праздник не обходился без corrida de toros.

Простые люди раньше помогали дворянам сражаться с быками, но делали это пешком. Они использовали накидки, чтобы отвлечь быка и не дать ему напасть на их тела. Мало-помалу это стало более захватывающей частью акта, и ритуал развивался так, как мы его знаем сегодня.

 

 

Арена и Тореро

Первое, что человек видит на пласа-де-торос, или арене, — это весело одетая и возбужденная толпа. Когда группа начинает играть, тореро выходят на арену и маршируют вокруг нее, пока поклонники или фанаты аплодируют.

Всех, кто борется с быками, называют тореро. Матадоры — звезды шоу, и обычно их трое в дневной программе. У каждого есть два пикадора и три бандерильеро, чтобы помочь ему.Старомодно и неправильно называть тореадоров тореадорами. («Тореадор» из оперы Бизе Кармен на самом деле матадор.)

 

 

 

 

Конкурс

Мужчины шагают по песку арены, а затем арена очищается, и бык врывается внутрь. Быка не дрессировали, не пытали и не морили голодом; тем не менее, благодаря своему многовековому размножению, он знает, что должен сражаться.Бандерильеро выбегает и несколько раз кружит своим плащом перед животным, чтобы продемонстрировать своему матадору, как это конкретное животное атакует, поскольку у каждого быка свой стиль боя.

Теперь матадор уходит. Там, где бандерильеро был неуклюжим и держался подальше от рогов быка, матадор, будучи звездой, должен стоять очень близко к животному. Он грациозно размахивает плащом и позволяет рогам срезаться прямо у его ног. При каждом удачном пасе матадора толпа кричит и аплодирует.Если матадор неуклюже наклоняется и отступает с пути быка, как это сделал бандерильеро, толпа громко улюлюкает. Зрители хотели бы, чтобы тореадоры вели себя прямо противоположно тому, как они вели бы себя, если бы им пришлось стоять перед огромным быком в одной лишь накидке для защиты. Бык идет на ткань не потому, что она красная, а потому, что матадор знает, как встряхнуть плащ, чтобы привлечь животное и заставить его пойти на приманку, а не на свое тело. Накидка с одной стороны желтая, а с другой красная, но поскольку быки дальтоники, нет никакой разницы, с какой стороны матадор смотрит на животное.

После того, как матадор делает несколько пассов, называемых verónicas, звучит труба, и пикадоры въезжают верхом. Они колют быка своими копьями, чтобы ослабить мышцы его шеи. Они делают это для того, чтобы в конце матадор мог дотянуться до рогов и поместить лезвие меча туда, куда оно должно идти — между лопатками быка. Лошади надежно подбиты с 1930 года, поэтому меньше шансов, что они будут ранены атакующим быком.

Затем каждый из трех бандерильеро вставляет две бандерильи («колючие палки») в плечи животного.Это еще больше ослабляет мышцы шеи быка.

Наконец выходит матадор с мечом и маленькой накидкой под названием мулета. Это самое опасное время боя, несмотря на то, что бык устал. С 1700 года было около 125 великих матадоров, и 42 из них были убиты, как правило, во время этой части боя быков. Это потому, что маленький плащ такой маленький, бык так многому научился в ходе боя, и человек должен делать свои самые опасные передачи в это время.

 

 

 

 

Убийство

Убийство быка, именуемое «моментом истины», — самый опасный маневр из всех возможных. Человек должен бежать на быка в то же время, когда бык бежит на него, и вонзить меч между лопатками. Если это сделать правильно, бык почти мгновенно упадет замертво.

Если матадор хорошо справился со своей задачей, толпа аплодирует, а ему вручается бычье ухо в качестве трофея.Если он проделал превосходную работу, ему даются и уши, и хвост. Мясо быков иногда отдают беднякам, но обычно животных разделывают позади арены и продают на стейки.

Хоселито и Манолете, два величайших тореадора 20-го века, были убиты быками. Хоселито умер, когда ему было всего 25 лет; Манолете в возрасте 30 лет. Многие другие матадоры, такие как великий Антонио Орданес и Эль Кордобес из Испании, получили серьезные травмы на арене для корриды.Мечта большинства тореадоров, которые обычно происходят из бедных семей, состоит в том, чтобы заработать достаточно денег, чтобы купить ферму для быков и выйти на пенсию примерно в возрасте 30 лет.

Лучшие бои в Испании проходят в Мадриде, Севилье, Валенсии и Ма ¡лага весной и летом. В Латинской Америке лучшие бои можно увидеть в Мехико или Лиме, ​​Перу. В Португалии единственное важное кольцо находится в Лиссабоне.

Барнаби Конрад
Автор, La Fiesta Brava, Смерть Манолете

 

 

Художественный институт Чикаго

Предоставлено взаймы Кунстхалле Бремен в Бремене для Мане и Аструк: Дружба и вдохновение

Коррида

Дата:

1865/66

Исполнитель:

Эдуард Мане
Французский язык, 1832-1883 гг.

Об этой работе

Поездка Эдуара Мане в Испанию осенью 1865 года длилась всего около 10 дней, но произвела на него глубокое впечатление.В письме своему другу, поэту Шарлю Бодлеру, он описал бой быков, который он посетил в Мадриде, как «одно из самых прекрасных, самых любопытных и самых ужасающих зрелищ, которые только можно увидеть». Там он сделал быстрые наброски, которые легли в основу нескольких более поздних полотен, в том числе и этого. Здесь он представил момент истины, когда тореадор и бык сталкиваются друг с другом; забоданная лошадь лежит мертвая или умирающая на песке.

Статус

Предоставлено взаймы Кунстхалле Бремен в Бремене для Мане и Аструк: Дружба и вдохновение

Департамент

Живопись и скульптура Европы

Художник

Эдуард Мане

Титул

Коррида

Происхождение

Франция

Дата

1865–1866 гг.

Средний

Масло на холсте

Размеры

48 × 60.4 см (18 7/8 × 23 3/4 дюйма)

Кредитная линия

Коллекция мистера и миссис Мартин А. Райерсон

Справочный номер

1937 год. 1019

Манифест IIIF. Международная структура совместимости изображений (IIIF) представляет собой набор открытых стандартов, которые обеспечивают широкий доступ к цифровым медиа из библиотек, архивов, музеев и других культурных учреждений по всему миру.

Узнать больше.

https://апи.artic.edu/api/v1/artworks/25812/manifest.json

Расширенная информация об этом произведении

Каталоги

Руар и Вильденштейн 108

Мультимедиа

Информация об объекте находится в стадии разработки и может обновляться по мере появления новых результатов исследований. Чтобы помочь улучшить эту запись, пожалуйста, напишите по электронной почте. Информация о загрузке изображений и лицензировании доступна здесь.

Коррида | Животные не наши для развлечения

Ежегодно на официальных боях быков на испанских аренах забивают не менее 7000 быков.Животных доводят до крайнего умственного и физического истощения, прежде чем их зарежут. Коррида — это не честный бой, а скорее ритуальное заклание беспомощного животного.

Пытка, а не традиция

Типичная испанская коррида начинается, когда бык выходит на арену и к нему приближаются тореадоры. С самого начала тореадоры доводят быка до изнеможения — гонят его из одного конца арены в другой.

Когда бык устает, на арену выходит человек на лошади с завязанными глазами.Он вонзает копье в спину быка, вызывая у животного кровотечение. Потеря крови предназначена для того, чтобы напугать и ослабить быка, поскольку все больше людей входят пешком и продолжают вонзать бандерильи — палки с наконечником гарпуна на одном конце — в верхнюю часть спины быка, причиняя ему острую боль всякий раз, когда он поворачивает голову.

Матадор, он же Убийца

Когда бык устал от потери крови и безжалостного преследования, матадор (что буквально означает «убийца») появляется в последний раз.Спровоцировав несколько атак измученного быка, он стремится убить его, пронзив мечом. Если бык не умрет сразу, матадор воспользуется кинжалом или другим оружием, чтобы перерезать ему спинной мозг и, наконец, убить его.

Если публика достаточно хвалит выступление матадора, он может отрезать умирающему быку уши и/или хвост в качестве трофея – иногда, пока бык еще в сознании.

Трас Лос Мурос

Глобальный позор

Испания — не единственная страна, которая увековечивает подобное насилие по отношению к быкам.В то время как методы пыток и казни различаются по всему миру, коррида имеет место в таких странах, как Португалия, Франция, Мексика, Эквадор, Колумбия, Венесуэла, Перу и некоторые части Соединенных Штатов.

Бег быков

Во время ежегодного забега быков на фестивале Сан-Фермин в Памплоне, Испания, ужасающая толпа бегунов (большинство из них туристы) гоняет напуганных быков примерно 800 метров по улицам города.

Охваченный паникой и окаменевший

В каждом утреннем забеге участвуют два типа быков: кастрированные бычки, которых «приручили», и быки, которых в конечном итоге убьют на арене.

Организаторы сажают быков и волов в тесные загоны, а затем выпускают их на улицу, время от времени подталкивая палками. В панике быки сбиваются в стадо, чтобы найти безопасность с быками, которых научили вести стадо к арене для корриды.

Животные часто теряют равновесие на поворотах и ​​врезаются в стены, иногда ломая кости или травмируя себя другими способами.

Кровавая баня Сан-Фермин

Большинство туристов не понимают, что тореадоры убивают шесть быков в каждый из дней, когда проводятся бычьи забеги.Всего за весь фестиваль варварски зарезано не менее 48 быков.

Растущая оппозиция

С 2002 года PETA объединяется с испанскими группами по защите прав животных, чтобы устраивать привлекающие внимание акции протеста в Памплоне, в ходе которых сотни активистов выступают, чтобы привлечь внимание к жестокости загонов быков и последующих боев быков.

Эти дерзкие активисты не одиноки в своем отвращении к мучениям быков: в 2010 году парламент Каталонии принял знаменательное решение о запрете корриды в этом регионе, и многие испанские и французские города вводят собственные запреты.

В каждом регионе мира, где проходят бои быков, большинство местного населения против этого – поэтому коррида повсеместно находится в упадке.